Formule 1: Keuzemenu 2018

VOORGERECHTENKEUZE

Carpaccio 'Filet d'Anvers' (15,90)
Flinterdun Vlaams runds / parmezaan / pesto verde / rucola /
balsamicoparels / zongedroogde tomaat

Vitello Tonnato (16,70)
Flinterdun Kempisch kalfs / tonijndressing / appelkapper / zongedroogde tomaat / limoen

HOOFDGERECHTENKEUZE

Boerderij-eend (27,30)
Eendenborst / sausje van rode wijn / groenteroerbak / gratin dauphinois 

Zalmfilet op vel (27,80)
Rucolapuree / gekonfijte trostomaat / rijstkrokantje van inktvis en tapioca /
olijfolie eerste persing ' Les Arbres du Maroc' / limoenrasp

Veganistische stoverij (23,90)
Gemarineerde sojareepjes / trappist / warme groentjes / verse frietjes

DESSERTENKEUZE

Chocomousse zoals ons Mette het graag wil (8,90)
Cappuccinosoesjes / pepermuntparel

Kamille's lievelingstiramisu (8,70)
speculaas / amaretto / oranjebloesem

KINDERMENU 25 euro pp

Soepje / ballekes in tomatensaus met verse frietjes / kinderijsje
of
kaaskroketje / ballekes in tomatensaus / kinderijsje

  • {{ message }}
  • {{ event_message }}
Formule 1: Keuzemenu 2018