Kaart

Eetkaart

Info Keuken

Onderstaande gerechten worden geserveerd van 12u tot 20u30
Op zondag START de keuken om 12u30


Voor groepen van 8 tot 11 personen vragen we om de keuze te beperken tot maximum 3 verschillende gerechten per gang, dit om u de juiste SERVICE en kwaliteit te kunnen garanderen.


MENUFORMULE: voorgerecht + hoofdgerecht = GRATIS dessert naar keuze!

Voorgerechten - vanaf do 13/4

Smeuïge kroketjes van asperges en garnalen
mimosa (15,00)


Asperges op Vlaamse wijze
geklaarde boter, ei, peterselie (15,00/21,00)


Asperges zalm
gerookte zalm, Hollandaise (16,00/24,00)


Rundscarpaccio
raketsla, appel, rozijn (15,00)


Stoofpotje 'Black Tiger'
tijgergarnalen, groene asperge, erwtjes, getomateerde witte wijnsaus (16,00)

Hoofdgerechten - vanaf do 13/4

Steak 'Blonde d'Aquitaine'
warme groenten, kruidenboter, frietjes (26,50)


Poulet Noir 'Filet suprème'
asperges, aardappelwedges, dragonsaus (24,00)


Kalfslende 'Cross & Blackwell'
seizoensgroenten, gratin van pastinaak en aardpeer (26,50)


Steak tartaar
handgesneden, in de keuken bereid, slaatje en frietjes (19,50)


Kabeljauwrug
asperges, Hollandaise, gratin van groene asperge en parmezaan (26,50)

Desserts - vanaf do 13/4

Tiramisu Gempemolen
krokante speculaas, amaretto, oranjebloesem (9,00)


Crème brûlée
met proeverke van ons huisdigestiefje 'een Joppeke' (9,00)


Duo van chocomousse
wit en donker (9,00)


Moelleux van chocolade
coulis van rode vruchten, vanille-ijs (9,00)


Panna Cotta
met witte chocolade, frambozentop (9,00)

Kleine hap

Snakskes

Verse verzorgde dagsoep - 6 euro


Gempse dubbeldekkercroque met Coburgham, kaas van Orval en een klein slaatje  - 12 euro


Wrap op de grill gevuld met Mexicaans stoofpotje van kip en zure room - 15 euro


Ballekes in tomatensaus met frietjes - 15 euro


Ne verse 'volle vent' met het gekende koekske en frietjes - 16 euro


Stoverij met Lubbeekse mosterd 'De Ster', tijm, bier van Keizer Karel en frietjes - 18 euro

Veggie/vegan

Vegetarische spaghetti bolognese (seitan als vleesvervanger) met extra warme groentjes - 11 euro


Vegetarische lasagne van spinazie, courgette, aubergine, parmezaan, tomaat en rode pesto-room - 16 euro


Vol-au-vegan, (seitan als vleesvervanger) met krieltjes en warme groentjes - 16 euro


Veganistisch bereide stoverij met trappistenbier en sojareepjes als vleesvervanger) met warme groentjes, geserveerd met krieltjes in de schil - 18 euro


Knabbelke

Knabbel- en babbelbord: kaas, salami, ajuintjes, mosterd (hierbij serveren wij geen brood) - 7,5 euro

Namiddag

Koeken zonder hoeken

Mikado - 8 euro


met suiker - 7 euro


met vanilleijs - 7 euro


met siroop - 7 euro


met chocoladesaus - 7 euro

Luxe High Tea!

Luxe High Tea van donderdag t.e.m. zaterdag!



Wat is er leuker dan urenlang bijkletsen met je beste vrienden, familie of collega's met een tafel vol lekkers? 


Geniet 2 uur lang van deze luxe High Tea met een Gempse twist!


Na een sympathieke ontvangst met een glaasje bubbels zorgen wij voor "feest op tafel"!


Starten doen we met een vers dagsoepje en dan toveren we de étagère tevoorschijn, met 3 lekkere hartige en 5 zoete hapjes.


Inbegrepen is 1 kannetje thee naar keuze, uit het assortiment dat onze theesommelier voor u selecteerde, of een kannetje koffie


Wil je eens gek doen? Vervang dan de thee of de koffie door een lekker glas Hagelandse streekwijn, geen probleem!


Je beleeft een toffe namiddag die naar meer smaakt



  • Prijs per persoon 26 euro

  • Reserveren doe je steeds voor minstens 2 personen en 48u vooraf, met duidelijke vermelding 'High Tea'

  • Je wordt verwacht tussen 14u30 en 15u en je kan tot 17u 'blijven plakken'. Nadien zijn de tafeltjes voorbehouden voor onze avondshift. 


 

Groepsmenu

Uw gezelschap bestaat uit max 7 personen

Iedereen kan op het moment zelf, én voor zichzelf een keuze maken uit onze eetkaart of kiezen uit de suggesties op het suggestiebord.

Uw gezelschap bestaat uit 8 tot en met 11 personen

Iedereen kan op het moment zelf, én voor zichzelf een keuze maken uit onze eetkaart of kiezen uit de suggesties op het suggestiebord, maar we vragen wel om maximaal 3 verschillende gerechten per gang te bestellen.

Uw gezelschap is groter dan 11 personen

We vragen ons per mail te contacteren met uw aanvraag tot reservatie. Voor groepen + 11 personen vragen we om samen met ons vooraf een menu-of gerechtenkeuze te bespreken, waarbij het ook de bedoeling is dat wij vooraf weten wat er zal gegeten worden die avond. Dit om u de juiste service en kwaliteit te kunnen garanderen.


email: info@gempemolen.be

BBQ

BBQ formules

Voor groepen vanaf 20 personen. (op maandag, dinsdag of woensdag vanaf 30 personen)


Onze BBQ-formules duren steeds 3u.


In elke formule is een BBQ-toestel met gas en een chafing dish inbegrepen, evenals gedekte tafels en borden.


U bakt zelf maar wij kunnen ook voor u bakken. In dat geval rekenen wij een forfait van 181,50 euro.


Op het buffet: Witte koolsla met granny smith en walnoten, rode koolsla met frisse vinaigrette, tomaten met gesnipperde ui, kropsla, aardappelsla, pastasalade, geraspte wortel, komkommer en boontjes met mayo. Ook brood wordt voorzien.


Sausjes: mayo, cocktail en verse tartaarsaus




  • Formule 1: Basis BBQ met 3 stukken vlees (350g pp)
    Gemarineerde sparerib, kalkoenbrochette en bbq-worst
    Prijs 22,50 pp


  • Formule 2: Basis BBQ met 4 stukken vlees (450g pp)
    Gemarineerde sparerib, kalkoenbrochette, bbq-worst en rundssteak
    Prijs 27,30 pp


  • Formule 3: Basis BBQ met 5 stukken vlees pp (550g)
    Gemarineerde sparerib, kalkoenbrochette, bbq-worst, rundssteak, gemarineerd kippenboutje
    Prijs 31,00 pp


  • Formule 4: Luxe BBQ
    We starten voor iedereen met een papillotte van zalm met fijne groentjes. 
    Vervolgens bakken we Chateaubriand en varkenshaasje in zijn geheel en trancheren a la minute. Hierbij serveren we een verse warme champignonroomsaus.
    Daarna grillen we verder: kalkoenbrochette en bbq-worst.
    Prijs 38,00 pp + forfait kok 181,50


 

PicNic

Picnic-terras

Aan de achterkant van de Gempemolen kunnen recreanten terecht op ons picnic-terras!


Hier kan je zonder schroom je boterhammekes opeten, of een zelfgemaakte verjaardagstaart, of... maakt niet uit.


Er staat een frisdranken-automaat, dus ook op sluitingsdagen kan iedereen bij ons terecht!


Contact

Gempstraat 56 3390 Sint-Joris-Winge
info@gempemolen.be
T 016 48 73 07

Al onze straffe stoten voor de komende periode!

Agenda met straffe stoten en stunts!
by

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

x

<
>
x